Helva, Türkiye’de, Balkan ülkelerinde ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır. Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır. Türk mutfağında özellikle un helvası, irmik helvası ve tahin helvası yaygındır. Helva, geleneksel olarak doğumlarda, ölümlerde, askere giderken, hac dönüşünde ve çeşitli bayramlarda yapılır ve eşe dosta dağıtılır.
Helvanın tarihçesi Ortaçağ Arap toplumuna kadar uzanır. Bilinen ilk helvanın, kutsal bir meyve olarak kabul görmüş taze hurma ve sütün ezilmesi sonucu elde edildiği, daha sonraki dönemlerde yağ, un, safran gibi malzemelerin helva yapımında kullanıldığı iddia edilmektedir. Osmanlı mutfağında da helva önemli bir yere sahiptir. Öyle ki Topkapı Sarayı’nda tatlıların hazırlandığı mekana “Helvahane” denilmiştir. Helva-i hakani ise Edirne’de yapılmış ve padişahlara ikram edilmiş bir helva çeşididir.
Günümüzde helva sanayisi gelişmiş ve çeşitli katkı maddeleri kullanılmaya başlanmıştır. Ancak geleneksel lezzetini korumak isteyenler için evde helva yapmak oldukça kolaydır. İster unlu ister irmikli olsun, helvanın püf noktası kavrulma süresidir. Helvayı kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmak hem renginin hem de aromasının güzel olmasını sağlar. Helvaya isteğe göre fıstık, ceviz, tarçın gibi malzemeler de eklenebilir.
Helva, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Özellikle tahin helvası protein, kalsiyum ve demir açısından zengindir. Helvanın faydalarını arttırmak için şeker yerine bal kullanmak da mümkündür.
Helva-tahin
16 sonuçtan 1-12 arası gösteriliyor
-
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin
Abdurrahman Tatlıcı Antep Fıstıklı Tahin Helvası Teneke Kutu 1000gr
Helvanın faydaları
Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Çoğu uzman tahinli helvayı besleyici ve enerji kaynağı bir besin olarak tanımlar. Bunun yanında vücut hücrelerini gençleştirdiğine inanılmaktadır. Hem çocuklar hem yetişkinler için birçok tahin helvası faydası bulunmaktadır.
Helvasının Faydaları
- Kemik Gelişimini Destekleyebilir
- Cildi Korumaya Yardımcıdır
- Serbest Radikal Hasarlarını Önler
- Emziren Annelere Süt Yapabilir
- Beyin Sağlığını Korur
- Sindirim Sistemine Yardımcıdır
- Saç Dökülmesini Önler
- Hücrelerin Onarımını Sağlar
- Et Kadar Protein İçerir
- Soğuk Algınlığına Karşı Korur
- Tansiyon ve Kolesterolü Düzenler
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin
Abdurrahman Tatlıcı Antep Fıstıklı Tahin Helvası Teneke Kutu 300gr
Abdurrahman Tatlıcı Antep Fıstıklı Tahin Helvası Teneke Kutu 300gr
YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
Helvanın faydaları
Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Çoğu uzman tahinli helvayı besleyici ve enerji kaynağı bir besin olarak tanımlar. Bunun yanında vücut hücrelerini gençleştirdiğine inanılmaktadır. Hem çocuklar hem yetişkinler için birçok tahin helvası faydası bulunmaktadır.
Helvasının Faydaları
- Kemik Gelişimini Destekleyebilir
- Cildi Korumaya Yardımcıdır
- Serbest Radikal Hasarlarını Önler
- Emziren Annelere Süt Yapabilir
- Beyin Sağlığını Korur
- Sindirim Sistemine Yardımcıdır
- Saç Dökülmesini Önler
- Hücrelerin Onarımını Sağlar
- Et Kadar Protein İçerir
- Soğuk Algınlığına Karşı Korur
- Tansiyon ve Kolesterolü Düzenler
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Kahvaltılık, Lokum, Reçel Çeşitleri
Abdurrahman Tatlıcı Dut Pekmezi Bidon 650 gr
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Kahvaltılık, Lokum, Reçel ÇeşitleriAbdurrahman Tatlıcı Dut Pekmezi Bidon 650 gr
Abdurrahman Tatlıcı 650 gr Dut Pekmezi – Doğal Şifa ve Eşsiz Lezzet
Doğanın Saf ve Besleyici Armağanı
Abdurrahman Tatlıcı 650 gr Dut Pekmezi, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, tamamen doğal ve katkısız bir besindir. Özenle seçilen dutların yoğun kıvam ve yüksek besin değerine sahip pekmeze dönüştürülmesiyle ortaya çıkan bu ürün, hem sağlık açısından faydalı hem de lezzet bakımından benzersizdir.
Özellikleri
✔ %100 doğal ve katkısız – Koruyucu madde ve renklendirici içermez. Saf dut özlerinden elde edilir.
✔ Yoğun aromalı ve besleyici – Koyu kıvamı sayesinde lezzetini tam olarak hissettirir.
✔ Geleneksel üretim – Dutlar doğal yöntemlerle işlenerek besin değerleri korunur.Kullanım Alanları
🍯 Kahvaltılarda – Bal ve reçel yerine tercih edilebilir.
🍯 Tatlılarda – Hamur işlerinde, sütlü tatlılarda ve dondurmada doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
🍯 İçeceklerde – Sıcak su ya da süt ile karıştırılarak enerji verici bir içecek haline getirilebilir.
🍯 Sağlıklı atıştırmalıklar – Tahin ile karıştırılarak besleyici ve lezzetli bir ikili oluşturur.Sağlığa Faydaları
✔ Bağışıklık sistemini güçlendirir – Doğal vitamin ve mineral kaynağıdır.
✔ Enerji verir – Doğal şeker içeriği sayesinde vücuda hızlı enerji sağlar.
✔ Sindirim sistemine destek olur – Lifli yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
✔ Demir kaynağıdır – Kansızlık (anemi) sorunu yaşayanlar için doğal bir destekleyicidir.
✔ Doğal antioksidan – Serbest radikallerle savaşarak hücre sağlığını korur.Tarihçesi
Dut pekmezi, Anadolu’da yüzyıllardır kullanılan geleneksel bir gıdadır. Osmanlı mutfağında özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek amacıyla tüketilen dut pekmezi, günümüzde de sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olarak kabul edilmektedir. Doğal üretim teknikleriyle hazırlanan bu pekmez, geçmişten günümüze gelen sağlık dolu mirası sofralarınıza taşır.
Sağlıklı, doğal ve lezzet dolu bir beslenme için Abdurrahman Tatlıcı 650 gr Dut Pekmezi ideal bir seçim!
- Demir, asfalt, mangal ve kalkan gibi minerallerin iyi bir noktasına.
- Antioksidanlar açısından zengin olması sayesinde kanser, kalp sağlığı ve diğer kronik risk riskini azaltır.
- Bağışıklık sistemi güçlendiren C vitamini gibi vitaminlerin iyi bir noktasına.
- Anemi (kansızlık) gibi rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olabilir.
- Yorgunluğu ve halsizliği hiç hoş değil.
- Kan basıncını düzenleyebilir ve kalp görevlerini destekleyebilir.
- Sağlığına katkıda bulunarak ağız diş çürümelerini önleyebilir.
- Kemik sağlığı için önemli olan kalkan, mangal ve lif içeriği sayesinde kemikleri güçlendirebilir.
- Kolesterol seviyesini düşürerek kalp ağırlıklarını kaldır.
- İçer şeker verdiğilerin doğal olması nedeniyle, rafine şekerlerden daha sağlıklı bir tatlandırıcı alternatifi olabilir.Dut pekmezi, uzun yıllardır sağlık açısından önemli bir besin olarak bilinmektedir. Doğal bir tatlandırıcı olarak da kullanılan dut pekmezi, yüksek oranda besin değeri içerir ve pek çok sağlık verilmesini sağlar.
Dut pekmezinin en önemli faydalarından biri, yüksek lif içeriğidir. Lif, dağıtım gruplarının sağlıklı bir şekilde çalıştırılması yardımcı olur ve çıkış görevlerini korur. Ayrıca lifli gıdaların kullanımı, kan şekerinin evine yardımcı olur ve diyabet riskini azaltır.
Dut pekmezi ayrıca, demir, paspaslar, böcekler ve kalkanlar gibi minerallerin de iyi bir noktaya. Demir, boruda oksijen taşıyan kırmızı kan kıyafetleri önemli bir rol oynar. Potasyum ve mineral, kalp sağlığı için gereklidir ve kalsiyum ise kemik sağlığı için önemlidir.
Dut pekmezi, antioksidanlar açısından da zengindir. Antioksidanlar, serbest radikaller olarak bilinen zararlı parçacıkları nötralize ederek hücrelerimizi ve dokularımızı korur. Bu sayede, dut pekmezi tüketmek kanser, kalp hastalığı ve diğer kronik riskleri aşmak.
Dut pekmezi ayrıca, tüketim kullanımlarını kullanmaya yardımcı olan vitaminlerin de iyi bir noktasına. Özellikle C vitamini içeriği, soğuk geçiş ve diğer korunma karşı korunmamız önemlidir.
Sonuç olarak, dut pekmezi pekmez sağlıklı bir besindir. Yüksek lif, mineral ve antioksidan içeriği sayesinde pek çok fayda sağlar. Ancak pekmezi de yüksek kalori tüketmek için aşırı tüketimden kaçınılmalıdır. Sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak düzenli olarak tüketildiğinde, dut pekmezi sağlığımıza katkıda bulunabilir.
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin
Abdurrahman Tatlıcı Kakaolu Tahin Helvası 300 GR
- YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
- Kakaolu
- Tahin,
- Toz Şeker,
- Çöven Suyu,
- Asitlik düzenleyici (Sitrik Asit),
- Aroma verici (Vanilin)
- Ürünümüzde yağ sızmasını önleyen katkı maddesi (E471) kullanılmadığı için yağlanma çabuk meydana gelebilir.
Helvanın faydaları
Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Çoğu uzman tahinli helvayı besleyici ve enerji kaynağı bir besin olarak tanımlar. Bunun yanında vücut hücrelerini gençleştirdiğine inanılmaktadır. Hem çocuklar hem yetişkinler için birçok tahin helvası faydası bulunmaktadır.
Helvasının Faydaları
- Kemik Gelişimini Destekleyebilir
- Cildi Korumaya Yardımcıdır
- Serbest Radikal Hasarlarını Önler
- Emziren Annelere Süt Yapabilir
- Beyin Sağlığını Korur
- Sindirim Sistemine Yardımcıdır
- Saç Dökülmesini Önler
- Hücrelerin Onarımını Sağlar
- Et Kadar Protein İçerir
- Soğuk Algınlığına Karşı Korur
- Tansiyon ve Kolesterolü Düzenler
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Kahvaltılık
Abdurrahman Tatlıcı Kakaolu Tahin Helvası Teneke Kutu 1000gr
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, KahvaltılıkAbdurrahman Tatlıcı Kakaolu Tahin Helvası Teneke Kutu 1000gr
- YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
- Kakao
- Tahin,
- Toz Şeker,
- Çöven Suyu,
- Asitlik düzenleyici (Sitrik Asit),
- Aroma verici (Vanilin)
- Ürünümüzde yağ sızmasını önleyen katkı maddesi (E471) kullanılmadığı için yağlanma çabuk meydana gelebilir.
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin
Abdurrahman Tatlıcı Kakaolu Tahin Helvası Teneke Kutu 300gr
- YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
- Kakao
- Tahin,
- Toz Şeker,
- Çöven Suyu,
- Asitlik düzenleyici (Sitrik Asit),
- Aroma verici (Vanilin)
- Ürünümüzde yağ sızmasını önleyen katkı maddesi (E471) kullanılmadığı için yağlanma çabuk meydana gelebilir.
Helvanın faydaları
Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Çoğu uzman tahinli helvayı besleyici ve enerji kaynağı bir besin olarak tanımlar. Bunun yanında vücut hücrelerini gençleştirdiğine inanılmaktadır. Hem çocuklar hem yetişkinler için birçok tahin helvası faydası bulunmaktadır.
Helvasının Faydaları
- Kemik Gelişimini Destekleyebilir
- Cildi Korumaya Yardımcıdır
- Serbest Radikal Hasarlarını Önler
- Emziren Annelere Süt Yapabilir
- Beyin Sağlığını Korur
- Sindirim Sistemine Yardımcıdır
- Saç Dökülmesini Önler
- Hücrelerin Onarımını Sağlar
- Et Kadar Protein İçerir
- Soğuk Algınlığına Karşı Korur
- Tansiyon ve Kolesterolü Düzenler
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Reçel Çeşitleri
Abdurrahman Tatlıcı Sade Tahin Helvası 300gr
- YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
- Tahin,
- Toz Şeker,
- Çöven Suyu,
- Asitlik düzenleyici (Sitrik Asit),
- Ürünümüzde yağ sızmasını önleyen katkı maddesi (E471) kullanılmadığı için yağlanma çabuk meydana gelebilir.
-
Helvanın faydaları
Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Çoğu uzman tahinli helvayı besleyici ve enerji kaynağı bir besin olarak tanımlar. Bunun yanında vücut hücrelerini gençleştirdiğine inanılmaktadır. Hem çocuklar hem yetişkinler için birçok tahin helvası faydası bulunmaktadır.
Helvasının Faydaları
- Kemik Gelişimini Destekleyebilir
- Cildi Korumaya Yardımcıdır
- Serbest Radikal Hasarlarını Önler
- Emziren Annelere Süt Yapabilir
- Beyin Sağlığını Korur
- Sindirim Sistemine Yardımcıdır
- Saç Dökülmesini Önler
- Hücrelerin Onarımını Sağlar
- Et Kadar Protein İçerir
- Soğuk Algınlığına Karşı Korur
- Tansiyon ve Kolesterolü Düzenler
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Reçel Çeşitleri
Abdurrahman Tatlıcı Sade Tahin Helvası Teneke Kutu 1000gr
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Reçel ÇeşitleriAbdurrahman Tatlıcı Sade Tahin Helvası Teneke Kutu 1000gr
- YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
- Tahin,
- Toz Şeker,
- Çöven Suyu,
- Asitlik düzenleyici (Sitrik Asit),
- Aroma verici (Vanilin)
- Ürünümüzde yağ sızmasını önleyen katkı maddesi (E471) kullanılmadığı için yağlanma çabuk meydana gelebilir.Abdurrahman Tatlıcı Sade Tahin Helvası Teneke Kutu 1000gr
YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
Helvanın faydaları
Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Çoğu uzman tahinli helvayı besleyici ve enerji kaynağı bir besin olarak tanımlar. Bunun yanında vücut hücrelerini gençleştirdiğine inanılmaktadır. Hem çocuklar hem yetişkinler için birçok tahin helvası faydası bulunmaktadır.
Helva Neye Faydalı?
- Kemik Gelişimini Destekleyebilir
- Cildi Korumaya Yardımcıdır
- Serbest Radikal Hasarlarını Önler
- Emziren Annelere Süt Yapabilir
- Beyin Sağlığını Korur
- Sindirim Sistemine Yardımcıdır
- Saç Dökülmesini Önler
- Hücrelerin Onarımını Sağlar
- Et Kadar Protein İçerir
- Soğuk Algınlığına Karşı Korur
- Tansiyon ve Kolesterolü Düzenler
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin
Abdurrahman Tatlıcı Sade Tahin Helvası Teneke Kutu 300gr
- YERLİ TAHİN SUSAMI KULLANILMIŞTIR.
- Tahin,
- Toz Şeker,
- Çöven Suyu,
- Asitlik düzenleyici (Sitrik Asit),
- Aroma verici (Vanilin)
- Ürünümüzde yağ sızmasını önleyen katkı maddesi (E471) kullanılmadığı için yağlanma çabuk meydana gelebilir.
Helvanın faydaları
Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir. Çoğu uzman tahinli helvayı besleyici ve enerji kaynağı bir besin olarak tanımlar. Bunun yanında vücut hücrelerini gençleştirdiğine inanılmaktadır. Hem çocuklar hem yetişkinler için birçok tahin helvası faydası bulunmaktadır.
Helvasının Faydaları
- Kemik Gelişimini Destekleyebilir
- Cildi Korumaya Yardımcıdır
- Serbest Radikal Hasarlarını Önler
- Emziren Annelere Süt Yapabilir
- Beyin Sağlığını Korur
- Sindirim Sistemine Yardımcıdır
- Saç Dökülmesini Önler
- Hücrelerin Onarımını Sağlar
- Et Kadar Protein İçerir
- Soğuk Algınlığına Karşı Korur
- Tansiyon ve Kolesterolü Düzenler
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Kahvaltılık, Reçel Çeşitleri
Abdurrahman Tatlıcı Tahin Plastik Bidon 500gr
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin, Kahvaltılık, Reçel ÇeşitleriAbdurrahman Tatlıcı Tahin Plastik Bidon 500gr
Abdurrahman Tatlıcı Tahin Plastik Bidon 500gr. Susamdan elde edilen, tek başına tüketildiği gibi poğaça, çörek vb. ürünlerde de kullanılır. Kendine has eşsiz lezzetiyle özellikle kahvaltılıklar arasında baş köşede yer alan tahin, pekmezle birlikte de çokça tercih edilmektedir.
Tahinin Faydaları
Tahin, midedeki rahatsızlıklara çok iyi geldiği gibi aç karnına tahin yemek, midede oluşabilecek rahatsızlıkların önüne geçebilmektedir.
Cildin beslenmesini sağlayan tahin, aynı zamanda cildin temizlenmesinde de önemli bir etkiye sahiptir.
Tahinin, kan akışını düzene soktuğu ve metabolizmayı hızlandırdığı bilinmektedir
Sabahları kahvaltı soframızdan eksik etmeyeceğimiz tahin, verdiği enerjiyle yorgunluk hissinden kurtulmanızı ve gün boyu dinamik kalmanızı destekler.
Tahin, kan akışının düzenli olmasına sağladığı katkıyla kalp krizi ve inme riskini de azaltmaktadır
SKU: n/a -
Abdurrahman Tatlıcı, Helva-tahin
Abdurrahman Tatlıcı Tereyağlı Çekme Helva 200g
Gelenekten günümüze uzanan lezzet…
Abdurrahman Tatlıcı’nın ustalıkla hazırladığı 200 gramlık Çekme Helva, eşsiz kıvamı ve damakta dağılan dokusuyla tatlı keyfini bir üst seviyeye taşıyor. Özenle seçilen malzemelerle üretilen bu helva, hafifliği ve yoğun lezzetiyle hem özel günlerde hem de günlük atıştırmalıkHelva yapmak oldukça kolay ve lezzetli! İşte un helvası ve irmik helvası için iki farklı tarif:
Un Helvası Tarifi
Malzemeler:
- 170 gr tereyağı
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Yapılışı:
- Şeker ve suyu bir tencerede karıştırarak hafifçe ısıtın, kenarda bekletin.
- Tereyağını geniş bir tavada eritin, ardından unu ekleyin ve orta ateşte kavurmaya başlayın.
- Unun rengi dönene kadar yaklaşık 10-15 dakika kavurun.
- Hazırladığınız şerbeti azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Helva kıvam aldığında şekil vererek servis edin.
İrmik Helvası Tarifi
Malzemeler:
- 100 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 avuç dolmalık fıstık
Yapılışı:
- Tereyağını eritin, içine fıstıkları ekleyerek kavurun.
- İrmiği ekleyin ve kısık ateşte 45-50 dakika boyunca kavurun.
- Şeker, süt ve suyu ayrı bir kapta karıştırarak şerbet hazırlayın.
- Kavrulan irmiğe şerbeti ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
- Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın, ardından servis edin.
Hangi helvayı yapmayı düşünüyorsunuz? 😊🍯
olarak ideal bir seçenektir.
SKU: n/a