Abdurrahman Tatlıcı Tahin 500g
179.00₺ 200.00₺ + KDV
Abdurrahman Tatlıcı Tahin 500g
| Ağırlık | 500gr |
|---|---|
| Marka | Abdurrahman Tatlıcı |
Yalnızca giriş yapan yada ürünü almış kişiler yorum yapabilir.
Tahin susam haricinde hiç bir katkı maddesi içermez. Üretimde kullanılan susam antalya, serik, manavgat yöresinden temin edilmektedir.
Kepekli tahin kepeksiz tahin farkı : Kepeksiz tahin: Susamın kabukları alınarak üretimi yapıldığı için kepekli tahine göre daha hafif ve biraz daha akıcıdır. Damak tadı olarak kepekli tahine göre daha hafiftir. Kepekli tahin: Susamlar kabuk alma aşamasına uğramadığından dolayı kepeksiz tahine göre daha koyu renkte ve yoğundur. Damak tadı olarak kepeksiz tahine göre daha doygun bir lezzettir.
Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen besleyici ve lezzetli bir gıda maddesidir. Orta Doğu, Akdeniz ve Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan tahin, hem sağlıklı hem de çok yönlü bir bileşendir.
Tahin Nasıl Yapılır?
Tahin üretimi, susam tohumlarının kavrulup öğütülmesiyle gerçekleşir. Bu işlem sırasında susamın doğal yağları açığa çıkar ve tahine özgü kremsi dokuyu kazandırır. Susam tohumları genellikle beyaz veya siyah olabilir ve her iki türden de tahin üretilebilir.
Tahin Nerelerde Kullanılır?
Tahin, birçok yemek ve tatlıda kullanılır. Özellikle humus, baba tahin helvası ve tahinli kurabiye gibi tariflerde yaygın olarak tercih edilir. Ayrıca soslar, salatalar ve sandviçlerde de tahin kullanılabilir.
Tahin İçeriğindeki Vitamin ve Mineraller
Tahin, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko ve B vitaminleri açısından oldukça zengindir. Bu besin öğeleri, kemik sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji üretimine katkıda bulunur.
Tahin Mideye İyi Gelir Mi?
Tahin, mide dostu bir besin olarak bilinir ve içeriğindeki sağlıklı yağlar ve lifler sayesinde sindirimi destekler. Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olabilir ve mideyi yormaz.
Tatlılarda Tahin Kullanımı
Tatlılarda tahin, özellikle pekmez veya bal ile karıştırılarak tüketilir. Tahinli çörekler, tahin helvası ve tahinli kekler gibi tariflerde sıkça kullanılır.
Doğallık ve Üretim Süreci
Siirt Pervari yaylaları, 2800 metre rakımlı, el değmemiş bitki örtüsüyle arıcılığa en uygun ekosistemlerden biridir. Burada üretilen bal, katkı maddesi içermeyen, tamamen doğal yöntemlerle elde edilir. Arılar, bölgenin zengin florasından nektar toplayarak benzersiz bir lezzet profili oluşturur.
EL RUHA 400g siyah çay 
Bozkırlı Çavuşoğlu Kozalak Pekmezi Glukoz Içermez 1000 gr 
Henüz bir yorum yapılmamış